LIP Belgique Tournai
Location
Belgique | France
Job description
En tant qu'Assistant Qualité, vous aurez comme tâches principales :
- Contrôler le nettoyage et de la désinfection du matériel
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène du personnel
- Communiquer les règles d'hygiènes de base pour les nouveaux ouvriers (le jour d'arrivée)
- Contrôler les produits (matières premières et produits finis) au niveau T°, calibrage, prise d'échantillon labo, etc.
- Contrôler les détecteurs de métaux et de la traçabilité
- Traiter les plaintes externes (client francophones, néerlandophones et anglophones)
- Communiquer en interne les mesures à prendre avec le staff de production suite aux plaintes clients
- Contrôler les étiquetages et le flux des viandes
- Rédiger les cahiers des charges et des procédures qualité
- Réaliser des analyses statistiques
- Veiller au respect des consignes de sécurité du personnel de production
- Gérer les CCP - HACCP Profil recherché :
- Bachelier ou BTS orienté agroalimentaire
- Maîtrise de Word et Excel, prêt à se familiariser avec des programmes internes
- Qualités : flexible, fiable, sérieux, polyvalent, autonome
Job tags
Salary
