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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)


Medirest


Location

Saint Michel sur Orge, Essonne | France


Job description

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à SAINT MICHEL SUR ORGE (91).  Type de contrat : CDI (temps plein) - 35h/ semaine Il s'agit d'un EHPAD accueillant 54 convives par services.  Planning de travail : planning variables du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé. De 07h30-19h30, avec 2h de coupure. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes PAC - PSM Vos missions sont : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil et au service des convives  - Contribuer à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.  Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.  Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !

Profil recherché

Experience : Expérience exigée de 2 An(s)


Job tags

Emploi en CDITemps completTravail le weekendTravail lundi au vendredi


Salary

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