Orpea
Location
Vétraz Monthoux, 74100 | France
Job description
Située à Vétraz-Monthoux, à proximité d'Annemasse et de Genève, la Clinique Pierre de Soleil est un établissement récent de Soins Médicaux et de Réadaptation. Spécialisé dans les affections de l'appareil locomoteur, du système nerveux et de l'appareil respiratoire, il prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation complète (108 lits) et dispose de 30 places en hôpital de jour. Dotée d'un plateau technique performant de près de 1000 m2, venez contribuer à aider nos patients dans la réappropriation des gestes quotidiens pour les guider vers l'autonomie.
Sous la responsabilité de la responsable hôtelière, vous aurez pour missions principales :
Napper et dresser le couvert sur les tables
Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
Débarrasser les tables, pendant et après le service
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
Participer à la démarche qualité et de certification
Job tags
Salary