Diététicien.ne (H/F) - CDI 17h30 - CRFA Le Coteau (45)
Centre de Réadaptation Fonctionnelle et d'Appareillage Le Co...
Location
La Chapelle Saint Mesmin, Loiret | France
Job description
Le CRFA Le Coteau, établissement de l’UGECAM Centre (Assurance Maladie), est un établissement SSR spécialisé dans la rééducation des lésions du système nerveux, de l’appareil locomoteur.
- Implanté dans le Loiret depuis 1976, il a déménagé dans une nouvelle construction le 8 janvier 2018 à La Chapelle Saint Mesmin.
- La capacité actuelle est de 80 lits d’hospitalisation complète (organisée en 4 unités) et 25 places d’hospitalisation partielle.
- L’établissement possède un plateau technique performant et moderne ainsi que depuis 20 ans un dossier patient informatisé.
- L’équipe pluri disciplinaire du plateau technique est composée de : 15 kinésithérapeutes, 6 ergothérapeutes, 2 orthophonistes, 2 neuropsychologues, une psychologue clinicienne, 4 enseignants APA, un orthoprothésiste, une diététicienne, une psychomotricienne, une assistante de service social, deux référents balnéothérapie/aide techniques/brancardage, etc.
- Le poste est une création liée à l’ouverture prochaine d’une 5ème unité de 20 lits, montant l’effectif total à 100 patients d’hospitalisation complète.
- Vous serez en binôme avec une diététicienne à temps plein.
- - - Missions/Activités :
- •Réaliser une enquête alimentaire lors de l’admission
- •Réaliser des bilans alimentaires selon l’évolution de l’état de santé durant le séjour
- •Recenser les besoins nutritionnels des personnes accueillies et établir un diagnostic diététique, des objectifs nutritionnels, un plan d’action et un contrat pour la personne accueillie
- •A partir du menu général, élaborer des repas selon la pathologie et l’objectif défini par la prescription médicale en intégrant les contraintes des différents acteurs de la restauration (cuisinier…)
- •Coordonner les actions et l’information entre les unités de soins, les personnes accueillies et le service de restauration
- •Assurer la traçabilité des données et le suivi de la démarche diététique
- •Etablir un suivi à la sortie de la personne accueillie
- •Gérer les produits diététiques : référencement, commandes, stock, distribution et consommation
- •Gérer la commande des repas en relation avec le milieu soignant
- •Mettre en œuvre les orientations nutritionnelles définies par la Commission des menus
- •Informer, former et éduquer à l’alimentation, la nutrition et à la diététique la personne accueillie, sa famille, les professionnels de santé et de restauration
- •Réaliser des études et travaux de recherche dans le domaine de la nutrition
- •Concevoir et réaliser des actions éducatives en matière d’hygiène alimentaire
- •Maîtriser, utiliser et faire évoluer les outils de gestion du domaine tout en formant les utilisateurs
- •Enregistrer des données liées à l’activité (PMSI)
- •Contribuer au développement de la qualité
- •Intervention en hospitalisation complète et en hôpital de jour
- - - Savoir être :
- •Autonome et force de proposition, sens des initiatives
- •Organisation et rigueur professionnelle, ponctuel.le et assidu.e
- •Qualité d’animation, de convivialité, d’écoute.
- - - Formation
- BTS de Diététique - - - Date limite de candidature : 31/07/2023 - - Organisme/Etablissement : CRFA LE COTEAU – LA CHAPELLE SAINT MESMIN
- Type de contrat : CDI 17h30 / Hebdomadaire. Prise de poste au 02/10/2023
- Coefficient : niveau 5E
- Rémunération : selon convention collective de l’UCANSS (salaire sur 14 mois + primes SEGUR + prime intéressement)
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Job tags
Salary