Location
Lorient, Morbihan | France
Job description
La Maison Jego, entreprise de mareyage, est un fleuron dans la distribution de produits de la mer de qualité, respectueux de l'environnement et des enjeux liés à la durabilité. L'équipe met ainsi son savoir faire en sélectionnant les meilleurs produits de la mer, servant ainsi les plus tables françaises avec des poissons d'exceptions.
Nous recherchons un employé de marée (H/F)
Missions principales (filetage et l'écorchage) :
- Réception et contrôle de la marchandise
- Préparation des poissons, crustacés et coquillages
- Conditionnement des produits : glaçage et emballage
- Manutention : port de charges "lourdes"
- Respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations contractuelles :
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : 8h par jour
- Démarrage le matin à 6h
- Rémunération : Avoir selon profil SAVOIR FAIRE :
savoir préparer, organiser, nettoyer et entretenir son poste de travail ; réaliser les opérations de filetage ; effectuer des opérations de logistique (stockage, palettisation, allotissement)
Job tags
Salary
