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Location

Issy les Moulineaux, Hauts de Seine | France

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Job description

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Rang.

Rattaché(e) au/à le/la Directeur(trice) de la Restauration (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département restauration de l'hôtel.

Vous participerez au développement des différents services en fidélisant une cliente grâce à un service soignée et de qualité.

Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :

- S'occuper de toutes les tâches opérationnelles liées au service restauration ;

- Assurer une collaboration étroite avec tous les départements de l'hôtel afin d'assurer une expérience unique aux clients ;

- Participer aux inventaires de son service ;

- Être acteur/actrice de la promotion du restaurant.

Profil Recherché

Vous justifiez d'une expérience sur des postes du service restauration. Vous êtes pro-actif(ve) tout en étant organisé(e) et rigoureux(euse). Fort d'un excellent relationnel, vous maitrisez l'art de la communication (verbal, écrite et l'écoute).

Qualités nécessaires :

- Homme/Femme de terrain ;

- Bon relationnel ;

- Grande disponibilité ;

- Goût et connaissance de la cuisine ;

- La maîtrise de l'anglais est indispensable, la pratique d'une seconde langue étrangère est un plus.

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Job tags

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Salary