Pôle Emploi
Location
Provence Alpes Côte d'Azur | France
Job description
Descriptif de l'offre Nous recrutons un Cuisinier Tournant H/F pour nos établissements médicaux sociaux sur le département des Bouches-du-Rhône (13). Vous serez amené à changer d'établissement en fonction du planning.Nombre de couverts : 600 couverts par jourType de contrat : CDI à temps plein à pourvoir dès que possible Horaires : 5 jours par semaine (35h)1 week-end sur 2 travaillé (avec coupure selon les établissements) Avantages : 13e mois + RTT + prime de tournant (10% de la rémunération brute annuelle) + prime d'activité continue + prime de service minimum Missions Vous êtes en charge de la production des plats, mets et repas. Plus précisément, vos missions sont : Elaborer les préparations froides et chaudesOptimiser et adapter l'organisation de la productionParticiper à l'approvisionnement et au stockage des denréesContribuer à la mise en œuvre du Guide de Sécurité AlimentaireGarantir le respect du cahier des charges clientParticiper à l'accueil des convives Profil recherché et Formations Qui êtes-vous ? Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)Vous justifiez d'une expérience de 4 ans sur un poste similaireVous aimez le travail d'équipe, vous êtes passionné et créatif
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