Location
Saint Priest, Rhône | France
Job description
DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire
Travailler avec le Groupe Derichebourg vous donne accès à de nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Un Compte Epargne Temps (4% pour une épargne 6 mois)
- Accès à un coffre-fort COFFREO (dématérialisation de vos documents)
- Accès au CE
- Le Parrainage récompensé par des chèque cadeaux
- Accès au FASTT (une aide financière sur les accès au logement, location de voiture, garde enfants, permis de conduire et autres)
- Accès aux formations professionnelles
L'agence Derichebourg interim et recrutement de Saint-Priest recherche actuellement pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration des commis de cuisine.
Missions, objectifs et responsabilités du poste :
- Préparer les plats en suivant scrupuleusement les instructions des fiches techniques.
- Maintenir la propreté de son espace de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, telles que les normes HACCP et les procédures de la marque.
- Conditionner et ranger les produits de manière adéquate dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs.
- Assurer une sortie de poste organisée, incluant la transmission des consignes au prochain responsable de poste et le nettoyage du lieu de travail.
- Signaler toute éventuelle non-conformité des produits.
- Participer activement au conditionnement et au rangement des produits dans les espaces de stockage réfrigérés.
- Respecter le tri sélectif des déchets mis en place au sein de l'hôtel. Compétences exigées et formations :
- Orientation résultat
- Sens du détail
- Travail en équipe
- Maîtrise des normes HACCP
- Formation CAP/BEP en cuisine ou similaire
- Bonne compréhension et expression en langue française
Job tags
Salary
