Chef boucher location gérance - Supermarché (H/F - Martinique

Location

Le Lamentin, Martinique | France

Job description

Groupe Bernard Hayot est un groupe familial martiniquais fondé en 1960, qui exerce ses activités autour de trois pôles :la Grande distribution, l’automobile, et les activités industrielles et diversifiées. Fort de 15.000 collaborateurs en France et à l’international, dont près de 7000 dans la Grande distribution, GBH offre des opportunités de carrières dynamiques et variées.

GBH, acteur majeur de la Grande distribution dans les départements et régions d’outremer, compte 21 Hypers et 38 Supers, en franchise CARREFOUR.

Les Femmes et les Hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l’initiative et leur envie d’entreprendre ensemble. Rejoignez-nous.

Carrefour recherche un (e) :

Chef boucher location gérance - supermarché (F/H)

Dans le cadre de l'ouverture de notre supermarché en Martinique nous recherchons un Chef Boucher en location gérance pour notre rayon boucherie traditionnelle.

Vous serez accompagné pour la reprise en gérance. La boucherie est livrée clé en main avec le matériel.

Vous bénéficiez du flux clientèle du supermarché.

Vos missions : 

• Assurer la transformation de la viande en respectant les règles du métier et les normes d’hygiène et de sécurité, et les méthodes et procédures du magasin.
• Veiller à la bonne tenue de l’ensemble du rayon (balisage, propreté, fonctionnement, etc.).
• Accueillir et conseiller le client dans son rayon.
• Finaliser le processus de présentation de la viande par un traitement de qualité de son produit en évitant les pertes et les mises au rebut.
• Contribuer à la fluidité de présentation de son produit.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle par la qualité de ses prestations (hygiène, aspect, codage correct, etc.) en rayon et par ses conseils à la vente.
• Contribuer aux résultats et à l’image du magasin par la qualité de son travail.

Votre profil :

Nous sommes à la recherche d'un boucher qualifié qui souhaite avoir son propre fond de commerce, avec des facilités d'accompagnement à cette reprise.

Informations complémentaires :

• Poste en CDI Statut Cadre - 216 jours travaillés par an
• Salaire de base sur 13 mois (après un an d'ancienneté) 
• Prime individuelle annuelle en fonction des objectifs fixés, intéressement & participation en fonction des résultats du magasin
• Mutuelle et régime de prévoyance
• Une politique active de formation et une priorité donnée à la promotion interne
• Des opportunités de carrières diversifiées et une implantation du Groupe sur de nombreux territoires et à l’International

Vous souhaitez relever le challenge et rejoindre nos équipes ? Transmettez-nous votre candidature.

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