Location
Plumelin, 56500 | France
Job description
Cité Marine offre un large choix de poissons enrobés, rillettes, légumes élaborés et solutions végétales, produits sur 8 sites en Bretagne, Normandie et Pays de Loire. Forts de l'expertise de nos 1 900 collaborateurs, nous nous positionnons comme leader français du poisson enrobé et acteur majeur sur les marchés des légumes élaborés et solutions végétales. Nous sommes présents aux rayons frais et surgelés, sous marques propres (Cité Marine, CAP Océan, Mon Repas Végétal) ou marques de distributeurs.
Depuis 30 ans, nous plaçons l'innovation au coeur de notre stratégie. Au-delà de nos performances économiques, nous avons su conserver un dialogue social et une écoute client attentive. Nous nous engageons dans une démarche de production durable, éthique et responsable, basée sur un système de management de la qualité performant.
Rejoindre Cité Marine, c'est évoluer au côté d'un acteur de référence dans l'agroalimentaire. Notre ambition, vous intégrez dans un Groupe Dynamique et Performant, afin de construire ensemble notre avenir !
KERANNA PRODUCTIONS situé à PLUMELIN recherche un(e) CONDUCTEUR(RICE) DE LIGNE en contrat à durée indéterminée en 2x8.
Rattaché(e) au Responsable de production / Chef d'équipe production, vos missions sont les suivantes :
- Piloter la ligne en fonction des variations en cours de production et ajuster les paramètres de conduite pour respecter les spécifications produit (PE) à cadence nominale
- Superviser l'optimisation du surpoids de chaque ingrédient pour être au plus proche de la cible en restant conforme
- Contrôler et optimiser le taux de chutes et de déchets
- Vérifier la date limite d'utilisation et l'adéquation avec la recette des ingrédients à disposition de la ligne avant démarrage et lors des approvisionnements tout au long de la production
- Gèrer les flux de produits semi-finis (SF, chute, déchets, matières premières entamées) selon les procédures établies
- Suivre le plan de fabrication et anticiper les besoins en approvisionnement matière première de sa ligne, se coordonne avec les caristes approvisionnement afin de ne pas arrêter la ligne par manque de matière première
- Effectuer les changements de lot de la ligne selon le plan de production défini
- Rendre compte des anomalies survenues en cours de poste et faire remonter des propositions d'amélioration par l'intermédiaire du chef d'équipe
- Affecter et accompagner les intérimaires sur poste
- Affecter les ressources disponibles sur la ligne en fonction des aléas de production
Horaires : 2x8 Dans le cadre de votre intégration, un accompagnement avec un référent vous sera dispensé dans le but de vous amener vers l'autonomie.
Rigueur, ponctualité et réactivité sont les qualités attendues pour ce poste.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et investie ?
Venez nous rencontrer !
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