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Boulanger Patissier (h/f)


Adecco PME


Location

Centre | France


Job description

Vos responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries -Réalisation des pâtisseries - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la zone de travail - Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients et de fournitures nécessaires - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues Etablissement fermé le mardi Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, et avoir des possibilités d'évolution et de prise de responsabilités, postulez en ligne

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Profil recherché

Experience : 5 ans - En boulangerie
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.


Job tags

Emploi en CDIEmploi en CDDAlternance


Salary

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