Location
Menton, Alpes Maritimes | France
Job description
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région des Alpes Maritimes, nous recherchons Notre Second de Cuisine H/F au sein d'un restaurant scolaire de 500 couverts situé à Menton (06) et d'une équipe de 6 personnes.
Vos missions :
* Vous participez à la production culinaire chaude dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.
* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat scolaire intermittent lissé sur l'année (CDI) :
- Temps complet : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h à 15h, pas de travail pendant les vacances scolaires
- Du lundi au vendredi inclus
Vos avantages :
- Salaire selon profil et expérience + 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir 11 Mars 2024
API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Job tags
Salary
