La Croissanterie
Location
Clichy, Hauts de Seine | France
Job description
Acteur majeur de la restauration avec près de 300 points de vente en France et une implantation à l’international, notre Groupe rassemble plusieurs enseignes de restauration rapide complémentaires adaptées à tous les moments de la journée (La Croissanterie, Roberta et Maison Pradier).
Notre ADN est celui d’un Groupe à taille humaine, soucieux d’entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.
Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, Delineo renforce son service Développement pour accompagner un plan ambitieux d’ouvertures de restaurants.
Dans cette perspective nous recrutons en CDI un(e):
Chef(fe) de Projet Appels d’offre & Concessions
Rattachés au Directeur International & Travel Retail, vos principales missions seront les suivantes :
Elaboration des dossiers d’appels d’offre: préparation des éléments de réponse, adaptation, formalisation des livrables, préparation des soutenances ;
Coordination des équipes internes Délineo intervenant sur les réponses aux appels d’offre : Travaux, Operations, Marketing, Inno-R&D ;
Coordination entre les équipes Délineo et celles des franchisés ;
Gestion de projet : suivi des actions, du rétro-planning, réalisation des points d’avancement, communication projet ;
Formalisation / contractualisation des appels d’offre remportés ;
Suivi et coordination des différentes équipes jusqu’aux ouvertures ;
Support de la Direction Travel Retail sur veille & prospection: recensement des appels d’offre à venir, qualification du potentiel de chiffre d’affaires.
Gestion de projet et animation d’équipes transverses ;
Vision 360° (Opérations, Développement, Travaux, Trade Marketing, Offre, Supply, IT, Finance, RH) ;
Qualités de synthèse et de communication écrite ;
Minimum 3-4 ans d’expérience dans une fonction similaireou bien comme Consultant Retail ou Business Developer ;
Connaissance des marchés concédés, de la restauration rapide ou du retail appréciée ;
Anglais courant.
Job tags
Salary
