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Location

Allier (03) | France

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Job description

Vos missions en quelques mots

Cheffe de l’équipe d’inspection permanente abattoir TRADIVAL de Lapalisse (10 AO titulaires + 2 AO vacataires)
Soutiens ponctuels dans l’un des autres abattoirs d’animaux de boucherie du département, en particulier CREUZIER-LE-VIEUX.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Cheffe d’équipe : missions à effectuer en lien avec le VO
- Organiser et planifier le travail de l’équipe SVI, adapter les compétences des agents chargés des inspections
- Vérifier la pertinence et la mise en oeuvre des suites des inspections dans le cadre des instructions reçues
- Assurer une veille technique et réglementaire en l’absence du VO ou sur instruction
En l’absence de(s) VO ou sur instruction :
- servir de personne référente de première intention pour TRADIVAL et les agents du SVI

Réalisation des inspections ante et post-mortem, dont la protection animale
Réalisation des inspections de l’abattoir et de l’atelier de découpe

Inspections ante et post-mortem
Suivi du respect de la protection animale
Participation aux inspections programmées
Inspections thématiques hors chaîne : process, découpe, SPAN…
Réalisation de prélèvements (PSPC)
Suivi des non conformités
Traitement administratif et informatique des inspections (site pilote SI2A)

CHAMP RELATIONNEL :
Hiérarchie : Chef de service et adjoint. Vétérinaire inspecteur contractuel
Relations avec les agents du service SQSA
Travail en équipe
Relations avec les professionnels de la filière viande

Profil recherché

SAVOIRS :
Aucun diplôme vétérinaire exigé
Connaissance du monde de l’abattoir (réglementation, modalités de contrôles) et de l’environnement juridique
Maîtrise d’outils informatiques (messagerie, traitement de texte, SIGAL, RESYTAL)

SAVOIR-FAIRE :
• Être capable d'adaptabilité, d'autonomie,
• Savoir travailler en équipe, être à l’écoute, faire preuve de diplomatie,
• Animer et encadrer une équipe
• Avoir le sens des priorités

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Job tags

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Salary