Pôle Emploi
Location
Dommartin, 40270 | France
Job description
Nous recherchons un responsable petit déjeuné talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que responsable vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viennoiserie, ainsi que de la supervision de l'équipe du matin Description du poste Véritable patron de la salle, sous la responsabilité du Directeur(trice) de restaurant, vous serez responsable de la bonne organisation et de la tenue de l'ouverture. Ceci tout en étant garant de la satisfaction client. Vous serez en charge de : * Manager et accompagner au quotidien votre équipe en salle * Assurer la qualité de la prestation en respectant les normes d'hygiène et de désinfection * Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène de sécurité et de désinfection * Co-définir les commandes afin d'éviter les ruptures de stocks * Contrôler les livraisons et la facturation (poids et prix) * Maîtriser des rations de gestion des matières premières Profil recherché : * Passionné par le métier et créatif * Esprit d'équipe et un bon relationnel client * Dynamique et autonome Ce que nous offrons : Une formation de qualité, tout au long de votre carrière. Un environnement respectant les valeurs, des opportunités d'évolution multiples. remboursement a 100% du rhonexpress salaire net : 1400/1800 Alors, il est temps de nous rejoindre ! Type d'emploi : CDI, Alternance Salaire : 1¿691,77€ à 2¿060,80€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Programmation : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail de nuit * Week-ends uniquement Types de primes et de gratifications : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2024
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