Coordinateur de Production H/F
PRIMEL GASTRONOMIE - PLABENNEC
Location
Plabennec, Finistère | France
Job description
« Entre terre et mer, Primel Gastronomie forge son identité sur des recettes surgelées de caractère. Initialement spécialisée dans les produits de la mer, l'entreprise familiale - filiale du groupe SILL - acquière très vite un vrai savoir-faire et une expertise reconnue dans le domaine de la pâte feuilletée, puis des produits cuisinés élaborés, et enfin de la miniaturisation.
Notre site de Plabennec fort de ses 85 collaborateurs fabrique chaque jour des produits cuisinés élaborés surgelés à destination de la GMS, des circuits spécialisés et de la RHD en France et à l'International.
Investie de valeurs fortes, notre entreprise, indépendante et familiale, doit son développement à sa forte culture produits, des investissements permanents et sa forte capacité d'innovation à penser l'alimentation de demain. »
Rattaché au Responsable de fabrication, vous travaillez au sein d'un atelier de fabrication de produits alimentaires surgelés sur 3 lignes de fabrication et de conditionnement automatisées et robotisées.
Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé de :
- Superviser sur le terrain le déroulement des productions par rapport au planning défini et alerter en cas de dysfonctionnement.
- Assurer la bonne communication entre les ateliers (cuisine, fabrication, emballage, qualité, logistique, maintenance)
- Préparer les lignes et les matières avant le démarrage des fabrications
- Réaliser et coordonner les changements de format suivant le planning de production
- Démarrer les lignes en respectant les process, cadences et instructions de travail définis
- Assister les chefs de ligne dans l'optimisation des réglages tout au long de la fabrication
- Assurer certains nettoyages spécifiques et coordonner les phases de nettoyage lors des changements de produits et changements d'équipes.
- Participer à la formation des nouveaux arrivants ou des opérateurs en vue d'améliorer leur autonomie et leur niveau de performance.
- Participer à la mise en service de nouveaux équipements.
- Participer à l'amélioration des résultats de performance.
- Alerter en cas de non-conformités et mettre en place les actions correctives associées. Vous êtes issue d'une formation supérieure Bac +2) idéalement Profil Technique et/ou une expérience significative en agro-alimentaire à un poste similaire.
Implication, esprit d'équipe, pédagogie, autonomie, capacité à communiquer, goût affirmé pour la conduite de ligne et la recherche de solutions sont des atouts nécessaires qui vous permettront de mener à bien l'ensemble des missions du poste.
Une expérience approfondie en conduite de ligne automatisée dans le secteur agro-alimentaire serait un vrai plus.
Envie de nous rejoindre, voici ce que nous vous proposons :
CDI
Horaire de travail : 3x8 ou journée. Horaires variables.
Salaire fixe + diverses primes liées à l'activité (heures de nuit, temps d'habillage, panier jour/nuit, prime mensuelle sur objectifs)
13eme mois selon les modalités de la convention collective
Mutuelle familiale
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
CSE dynamique : cadeau fin d'année, tarifs réduits sur les sorties
Magasin d'usine avec les produits du Groupe
Job tags
Salary