PIGIER LENS
Location
Pas de Calais (62) | France
Job description
Mission: Pour notre partenaire situé à Vendin Le Vieil nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager qui est capable de manager un restaurant au global. Dans ce rôle de manager, tu seras responsable de superviser et de coordonner les opérations quotidiennes du restaurant. Tu seras un véritable chef d'orchestre, animant et motivant ton équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que manager, tu seras également impliqué(e) dans la formation et le développement de ton équipe. Tu seras responsable de transmettre tes connaissances et ton expertise aux membres de ton équipe, afin de les aider à grandir et à exceller dans leurs rôles respectifs. La gestion sera également une partie importante de ton travail. Tu seras en charge de gérer les stocks, de contrôler les coûts et de veiller à ce que le restaurant fonctionne de manière efficace et rentable. Tu devras également faire preuve de compétences en gestion des ressources humaines, en recrutement et en planification du personnel. Tu seras chargé de gérer les ouvertures et les fermetures du restaurant, alors, tu te sens prêt Ce poste est proposé en alternance avec l'école Pigier de Lens sur une durée de deux ans. Tu prépareras une alternance dans le commerce soit un BTS MCO (Management du Commerce Opérationnel) sur deux ans avec deux jours de formation par semaine. Cela te permettra de combiner l'apprentissage théorique en classe avec une expérience pratique sur le terrain. Tu pourras mettre en pratique tes compétences en management tout en obtenant un diplôme reconnu. Nous recherchons quelqu'un de passionné par la restauration, avec de solides compétences en gestion et en leadership. Il est important d'avoir un bon sens de l'organisation, de la créativité et de bonnes compétences en communication. Si tu es motivé(e), dynamique et que tu as une passion pour la nourriture et le service, tu es la personne idéale pour ce poste ! Rejoindre notre équipe te donnera l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et convivial, où tu pourras développer tes compétences en management et contribuer à la réussite du restaurant. Nous offrons également des possibilités d'évolution professionnelle et des avantages compétitifs. Envoie nous ton Cv ! Profil recherché: Tu as envie de te former dans le domaine du management Tu souhaites animer une équipe quotidiennement et tu aimes atteindre tes objectifs Tu as envie de te surpasser et de devenir un futur Manager Tu as déjà un niveau BAC dans le domaine du commerce Plus de doutes, ce poste est fait pour toi !
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Salary
