Location
Versailles, Yvelines | France
Job description
Qui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce
que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez
votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI.
Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes
d'Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.
Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les
interprète avec audace et modernité. Vous participez au service de ces repas
afin de créer une expérience inédite. De la collection d'objets uniques qui
orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le
monde du faste royal.
Acteur dans l'âme, vous souhaitez exercer votre métier de Commis
de salle dans un établissement unique et dans un cadre historique sans
précédent. Le côté théâtral de votre métier, prendra tout son sens au Grand
Contrôle, et notamment lors du service du soir dont l'ambiance sera plus
feutrée et intimiste. Votre savoir-faire et votre polyvalence font de vous un
candidat de valeur pour rejoindre notre équipe.
En tant que Commis de salle, vous assisterez le Chef de Rang
pendant les services auxquels vous participerez : Petit-déjeuner,
déjeuner, Tea-Time, Diner ou Room-Service.
Vous effectuerez les mise en place dans les règle de l'art, en prenant soin de
mettre en avant les objets de collection qui orneront les tables. Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et
de la discrétion.
Votre esprit d'équipe fait de vous un membre sur lequel on
peut s'appuyer en toute circonstance.
Vous parlez l'anglais, une autre langue étrangère sera la
bienvenue.
Logiciel : ETC
Vous êtes prêt à revêtir votre costume ? Rejoignez-nous
pour cette aventure inédite.
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Salary
