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Location

Poitiers, Vienne | France

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Job description

À propos de nous Magasin qui propose à tous ses clients de vivre une nouvelle expérience de consommation en s'inscrivant dans une démarche durable et éco-responsable : L'ANTI-GASPI. Il revalorise des produits invendus ne correspondant plus aux cahiers des charges des circuits classiques en raison des petits défauts : DLC courtes, fins de série, défauts de calibre, surplus de production, avaries de transport. Des produits qui sont pour autant toujours aptes à être consommés et proposés à prix antigaspi !! Il s'approvisionne directement auprès des industriels, des producteurs locaux, des grossistes mais aussi auprès des sociétés de transports…, et a pour objectifs :

• Lutter contre le gaspillage alimentaire
• Offrir un regain de pouvoir d'achat à ses clients
• Créer du lien social

Pour tous pouvoir les sauver, mon client, recherche un directeur de magasin H/F, à Poitiers. Mission Rattaché.e au responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement du point de vente de 400m2. Vous supervisez la gestion du personnel ainsi que les activités commerciales. Vous suivez les performances du point de vente, vous vous assurez que les objectifs sont atteints et vos missions sont les suivantes : Accueil client et commercialisation :

• Vous accueillez et informer les clients sur les produits en magasin,
• Vous gérez les réclamations et les litiges,
• Vous contrôlez les retours réalisés en caisse,
• Vous gérez l'ouverture et la fermeture du magasin selon les process établi,
• Vous vous assurez du bon fonctionnement des vitrines et des chambres froides,
• Vous assurez l'encaissement des clients,
• Vous effectuez le comptage des caisses et archivez les documents,

Gestion et animation commerciale:

• Vous remontez les besoins en marchandises auprès des équipes achats afin d'éviter toute rupture de stock,
• Vous supervisez les achats du rayon fruits et légumes et la relation avec les partenaires,
• Vous organisez le point de vente en déterminant l'implantation des produits et la mise en valeur des vitrines en collaboration avec le responsable de secteur,
• Vous mettez en œuvre les éventuels réaménagements, renouvellement d'animations commerciales, promotions...
• Vous vous assurez du bon suivi des DLC et DDM,
• Vous gérez la démarque (perte, vols...)
• Vous assurez le suivi de la maintenance du matériel,
• Vous assurez la réception des marchandises,
• Vous réalisez des inventaires pour garantir un stock juste.

Gestion administrative et reporting :

• Vous analysez et suivez les indicateurs commerciaux,
• Vous êtes force de proposition pour maintenir et améliorer les résultats afin d'atteindre les objectifs fixés,
• Vous gérez les flux financiers du magasin : remises en banque, et gestion des écarts de caisse

Management :

• Vous dirigez, coordonnez et encadrez le travail d'une équipe de 7 personnes,
• Vous garantissez la bonne intégration des nouveaux collaborateurs,
• Vous communiquez positivement avec vos équipes,
• Vous assurez et participez au respect des règles de vie et de sécurité des employés,
• Vous réalisez et gérez les plannings,
• Vous participez aux recrutements en collaboration avec le responsable de secteur,
• Vous formez, accompagnez vos équipes et réalisez les RDV managériaux,

Rémunération : Entre 28k€ et 29k€ annuel brut Profil Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un rayon alimentaire, Vous avez une bonne capacité d'analyse, et vous êtes à l'aise avec les chiffres Vous êtes exemplaire et vous avez le sens du service client Vous avez de bonnes qualités relationnelles Vous avez la capacité à impulser une dynamique, à stimuler et à responsabiliser les équipes, à déléguer certaines activités Vous avez le sens de la communication et de la coordination Vous êtes réactif et force de proposition Vous avez le sens de l'initiative et la capacité à proposer des améliorations et des mesures correctives auprès de votre hiérarchie Vous faites preuve d'une grande disponibilité en raison des horaires propres à l'activité commerciale

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Job tags

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Salary

28k € a 29k €/an