Alsacienne de restauration
Location
Schiltigheim, Bas Rhin | France
Job description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au coeur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Depuis plus de 35 ans, nous signons toutes nos réceptions avec le même niveau d'exigence : du repas familial en petit comité à l'événement prestigieux de grande envergure.
Faites appel à des experts passionnés qui feront de votre événement une réussite, un moment unique au goût de vos envies !
Notre établissement, Du Côté Traiteur, est aussi et avant tout créateur de réceptions. Nous concevons et organisons des événements clés en main pour particuliers et professionnels : dîner de gala, cocktail d'inauguration, repas d'affaires, séminaire d'entreprise, anniversaire, repas entre amis
Pour trouver la formule idéale, nous créons des contacts, des échanges et mettons en relation des talents et des savoir-faire. Notre équipe est formée d'une dizaine de personnes, toutes professionnelles de la restauration et de l'hôtellerie.
Dans ce cadre, nous recherchons notre futur Cuisinier F/H à Schiltigheim.
Travail selon les événements - week-end; en semaine et en soirée, à raison de 39 heures par semaine.
Des déplacements sont à prévoir à Strasbourg et aux alentours
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Job tags
Salary
2 400 €