Location
Lamballe, Côtes d'Armor | France
Job description
Technicien R&D H/F
Afin de poursuivre notre développement, nous recrutons pour le service Marketing de la branche Cooperl Viandes, un Technicien R&D CVI (H/F).
Cooperl Viandes c'est :
* 4 usines certifiées IFS, BRC et ISO 50001 ;
* 2600 salariés ; 467 000 tonnes de produits commercialisés ;
* différentes marques de distributeur et nos marques propres (Madrange, Brocéliande, etc.) ;
* des produits variés ;
* tous les circuits de commercialisation : RHF, GMS, salaisonniers et autres industriels agro-alimentaires, export.
Ce poste, à pourvoir en CDI, est basé à Lamballe-Armor (22).
Vous rejoignez l'équipe Recherche & Développement de la branche Cooperl Viandes, rattaché(e) au chef de projet R&D Saucisserie pour assurer, dans le respect des exigences clients et réglementaires, vos Missions ("si vous les acceptez !") :
* Assister le chef de projet R&D saucisserie dans l'organisation et le suivi de ses essais,
* Conduire la préparation des échantillons et l'organisation des dégustations produits,
* Contribuer à la création de nouvelles recettes, de nouveaux produits en cohérence avec les attentes du marché et des consommateurs, dans le respect de la qualité, coût, délai et des contraintes techniques,
* Participer à l'optimisation des recettes et des process de fabrication en lien avec les équipes de production.
Une flexibilité horaire est demandée pour la réalisation des essais pouvant nécessiter une présence au démarrage ou à la fin de l'activité de l'atelier.
Profil
Vous êtes issu(e) d'une formation Bac+2/+3 en agroalimentaire, vous avez 1 à 3 ans d'expérience en R&D, idéalement dans le domaine des produits carnés.
La communication et le travail d'équipe n'ont pas de secret pour vous
Enfin, on dit de vous, que vous êtes organisé, réactif et enthousiaste.
Alors, cette offre est très certainement faite pour VOUS !
: Dans les Côtes d'Armor en Bretagne, découvrez la ville de Lamballe-Armor et sa douceur de vivre. Une ville où vous pouvez habiter, travailler mais aussi faire le plein de culture, sports et loisirs.
Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à consulter toutes nos offres sur notre page carrière :
. Vous aussi, rejoignez-nous ! Entreprise
Vous souhaitez rejoindre un groupe innovant avec de nombreuses perspectives d'évolutions Notre coopérative offre un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7700 collaborateurs, 3000 adhérents et des valeurs authentiques ancrées dans notre ADN !
Vous êtes issu(e) d'une formation Bac+2/+3 en agroalimentaire, vous avez 1 à 3 ans d'expérience en R&D, idéalement dans le domaine des produits carnés.
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Salary
