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Location

Toulon | France

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Job description

Nactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif. Elle a été crée par des associations du secteur médico-social dans le but d'accompagner plus de 200 établissements coopérateurs du secteur médico-social, sanitaire et social, en mettant à disposition les compétences des intérimaires NACTIM.
Missions / Activités

Nous recherchons pour un établissement type FOYER situé sur TOULON (83000) un profil CUISINIER/E ou CHEF/FE CUISINIER/E DE COLLECTIVITE pour assurer plusieurs missions, au contact de résidents en situation de handicap.

Vos missions :
- Préparer des mets en fonction du plan de production culinaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuisiner un type de plat en particulier Ce que nous attendons de vous :
- Mettre en marche les équipements de cuisine
- Préparer les ustensiles
- Préparer les viandes et poissons
- Doser les ingrédients
- Dresser les plats
- Entretien des outils et matériels

EXPERIENCE ET Diplôme EXIGES

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Job tags

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Salary