Directeur des opérations H/F
Location
Montpellier | France
Job description
Notre client, groupe hôtelier recherche dans le cadre de son développement un directeur des opérations H/F en CDI (localisation Montpellier).
Rejoignez une équipe dynamique et incarnez la vision stratégique de du groupe en pilotant l'activité des établissements.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la directrice générale du groupe, vos missions seront :
* Recrutement, accueil et formation des directeurs/directrice d'exploitation
* Participation au recrutement des chefs de services
* Accompagnement des équipes en préouverture, ouverture
* Suivi quotidien de l'activité des établissements
* Définition et suivi des indicateurs clefs de performance
* Structuration et uniformisation des procédures pour optimiser la qualité des services
* Veille satisfaction et proposition d'améliorations
* Diriger et challenger les équipes pour optimiser les résultats
* Suivi financier et commercial des sites
* Contrôle des process RH en lien avec les équipes supports
* Proposition d'optimisations pour la rentabilité des établissements
Avantages :
Salaire Brut annuel : 72KEUR + variable
Mutuelle et Ticket restaurant
Statut cadre forfait
Profil recherché
Connaissance approfondie des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous avez une expérience significative dans la gestion multi-sites (minimum 5 ans)
Mise en place de procédures d'amélioration de la qualité en collaboration avec vos équipes, management participatif
Bonne analyse financière et cadrage budgétaire, focalisation sur les résultats
Créativité et excellente communication
Maîtrise des outils informatiques et de l'anglais
Job tags
Salary
72k €/an
