MONNIEZ CHRISTOPHE JACQUES
Location
Genech, 55100 | France
Job description
Recherchassions boulanger 35/ semaine
du mardi au samedi
repos dimanche et lundi
travail exceptionnel le dimanche 2 a 3 fois par an
Profil recherché
Experience : 3 ans
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
Job tags
Salary
