Location
Croix, Nord | France
Job description
Créée en 1991, au coeur des Alpes, Belledonne est devenu plus qu'une entreprise qui fabrique du pain, des biscuits et du chocolat. Pionnier du bio, nous sommes un collectif engagé, du champ à la manufacture, par la force des convictions partagées et des partenariats construits sur le long terme.
Nous sommes un écosystème où les boulangers, chocolatiers, biscuitiers travaillent avec les agriculteurs et les meuniers, et tant d'autres métiers mobilisés à leurs côtés.
Nous sommes une équipe où, chaque jour, chacun prend sa part, des mains dans la terre jusqu'aux mains à la pâte.
Nous faisons du bio mais pas seulement : du commerce équitable, du local, du vrac, de la qualité, nous défendons le climat, le progrès humain et environnemental. Et par-dessus tout nous faisons du bon, du gourmand, du nourricier et du passionné.
Notre fournil recherche un(e) boulanger(e) en CDI.
Lors d'une période de formation à nos process de fabrication dans la plus pure tradition et sur un pain 100% bio de qualité et 100% levain, tu auras su nous démontrer tes compétences et tes qualités métiers.
Tu souhaites mettre la main à la pâte ?
Ta mission : Apporter ton savoir-faire et ta bonne humeur !
Notre mission : T'accueillir, te donner envie de travailler des produits de qualité et te former à de nouveaux process. Donner du sens à ton travail.
Comme tes collègues, tu es garant (e) du respect des normes d'hygiène durant la fabrication, mais aussi de l'entretien et du nettoyage régulier de ton espace de travail.
Les horaires sont variables selon l'activité, mais ils restent essentiellement compris sur la tranche horaire 6h00 \_ 20h00. Travail 5 jours/7 - repos le samedi + un autre jour (les plannings te seront communiqués en amont afin que tu puisses t'organiser) Tu es titulaire d'un CAP/BP Boulanger et/ou tu bénéficies d'une expérience de 4 ans minimum
Tu maîtrises chaque étape de fabrication du pétrissage à la cuisson.
Tu aimes travailler dans un esprit convivial
Tu es rigoureux/se, réactif/ve, attentif/ve à la qualité, autonome et polyvalent.
Tu disposes d'une bonne condition physique pour accomplir les tâches qui te sont confiées
Et si tu as une expérience dans la bio, ce serait la cerise sur le gâteau !
Job tags
Salary
1 900 € a 2 300 €
