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Boulanger / boulangère (H/F)


Pôle Emploi


Location

Valence, Drôme | France


Job description

La Boulangerie LA FOURNAISE recherche un BOULANGER (h/f) Magasin fermée dimanche et jours fériés 2 jours de repos / semaine 1 Semaine sur 2 repos samedi dimanche lundi possibilité d'avoir des congés cet été - être autonome - savoir travailler en équipe - vous avez pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des processus et des procédures établies par la Direction Type d'emploi : Temps plein, CDI salaire suivant expérience - Les + La Fournaise : Pas de coupure de journée Offre de - 30% sur produits consommés 2 baguettes offertes par jour travaillé 2 jours de repos / semaine 1 Semaine sur 2 repos samedi dimanche lundi boulangerie fermée dimanche et jours fériés

Profil recherché

Experience : 2 ans
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.


Job tags

Emploi en CDITemps completTravail le weekendLundi


Salary

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