logo

JobNob

Your Career. Our Passion.

Chef de Cuisine H/F


Hippopotamus


Location

Niort, Deux Sèvres | France


Job description

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Hippopotamus à Niort, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) à temps plein avec les conditions de travail suivantes :
- Deux jours et demi de repos.
- Dimanches libres.
Embauche prévue dès avril 2024 pour formation dans un établissement du groupe et participation au recrutement des équipes cuisine.
L'ouverture du restaurant est prévue en juillet 2024.
Pour le bien être de nos salariés, nous favorisons l'équilibre entre le travail et la vie privée :
- Deux jours et demi de repos par semaine.
- Outils de travail performants et neufs.
- Rémunération attractive.
- Primes semestrielles.
- Mutuelle.
- Participer à une nouvelle aventure avec un outil de travail performant
Tes défis :
· Être un acteur majeur dans la vie sociale du restaurant
- Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes
- Être le garant de la gestion du temps pour l intégralité du pôle cuisine
- Suivi des stocks, passer les commandes et les réceptionner
- Être garant du respect des normes HACCP
Profil
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Goût pour le travail bien fait
- Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
- Vous justifiez d'une expérience similaire
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. · Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur

· Goût pour le travail bien fait

· Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière

· Sens des responsabilités, autonomie et rigueur

Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine.


Job tags

Emploi en CDITemps completTravail le weekend


Salary

All rights reserved