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Location

Mayenne, Mayenne | France

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Job description

• Découper et préparer les poissons et les produits de la mer
• Monter, théâtraliser l’étal pour le rendre attractif et participer à la gestion des marchandises du rayon
• Conseiller et fidéliser la clientèle
• Garantir la qualité et la sécurité alimentaire
• Ouvrir des coquillages et crustacés R
• Variétés de coquillages
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
• Élevage de produits de la mer
• Renseigner un client
• Modes de conservation des produits alimentaires
• Conditionner un produit
• Chaîne du froid
• Entretenir un espace de vente
• Entretenir un poste de travail
• Nettoyer du matériel ou un équipement 
• Réaliser une gestion administrative
• Gestion comptable 

Profil

• Vous êtes titulaire d’un CAP de poissonnier ou vous avez une expérience du métier
• Votre sens du service client et vos qualités relationnelles
• Votre rigueur et votre sens de l’organisation
• Votre esprit d’équipe
• être commerçant, ponctuel, souriant, attentif aux désirs de la clientèle, être robuste ce métier demande une bonne résistance au froid.

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Job tags

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Salary