Conducteur Process Fabrication H/F
Location
Corbas, Rhône | France
Job description
Créé en 2009, Le groupe INITIAL est en constante croissance tant par ses résultats, son offre de services que par l'implantation de ses agences. Spécialiste du recrutement, INITIAL est force de proposition de multiples services pouvant répondre à toutes les problématiques des entreprises en terme de solutions RH. Ce sont aujourd'hui 15 agences qui assurent notre présence forte sur la région Rhône Alpes et proposent une multitude d'offres de poste dans différents domaines d'activités.
L'agence INITIAL Garibaldi recherche pour l'un de nos clients basé sur Corbas un(e) CONDUCTEUR PROCESS FABRICATION
Vos missions :
- Maîtrise parfaitement la conduite du process
- Contrôle les équipements de sa ligne avant leur mise en route
- Assure le démarrage des lignes de fabrication
- Prépare les ingrédients nécessaires à la réalisation de la fabrication des pâtes à quenelles dans l'ordre du programme de fabrication tout en respectant les procédures, modes opératoires et consignes.
- Est responsable du suivi de la traçabilité matières premières au niveau de l'atelier fabrication.
- Est responsable du FIFO des matières premières mises en oeuvre.
- Gère le stock de casse à recycler.
- Fabrique les pâtes à quenelles dans l'ordre du programme de fabrication tout en respectant les recettes, les règles de qualité d'hygiènes et de productivité.
- Vérifie la qualité de la pâte.
- Contrôle le PRPO cuisson
- Contrôle PRPO refroidissement
- Respecte les instructions techniques relatives au fonctionnement des équipements.
- Suit, contrôle voire corrige les paramètres du procédé de fabrication.
- Optimise le fonctionnement de sa ligne
- Est responsable de la conformité (poids/forme) des quenelles sortie refroidisseur.
- Est force de proposition pour améliorer le fonctionnement global de la ligne et participe au groupe de travail amélioration process.
- Participe activement à la réalisation des essais
Salaire : en fonction du profil
horaires : 2x8 4h-12h et 12h-20h
Prime d'habillage + Panier Pré-requis : savoir nécessaire :
Conduite de machine
Connaissance des contraintes agroalimentaire (environnement, hygiène, qualité)
Avoir une sensibilité produit
Savoir faire nécessaire :
Connaître des règles d'hygiène.
Conduire une machine
Réglage de machine
Savoir être nécessaire :
Attentif, rigoureux et ponctuel.
Savoir communiquer
Constructif (force de proposition et moteur de progrès)
Job tags
Salary
2 000 € a 2 900 €
