Location
Belleville, Rhône | France
Job description
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Prise de poste dans le respect des horaires de service
- Préparation et organisation de son poste
- Mise en place cuisine
- Production des recettes de la carte (froid comme chaud)
- Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides
- Respect de la législation en vigueur, HACCP
- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux
PROFIL RECHERCHÉ - CAP à Bac +2 hôtellerie – restauration
- Expérience significative en cuisine (2ans minimum)
- Connaissance des normes HACCP
Job tags
Salary