Location
La Rochelle, Charente Maritime | France
Job description
Une nouvelle voie pour s'épanouir professionnellement et personnellement dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être.
Notre Hôtel :
L'HOTEL MERCURE DE LA ROCHELLE qui à fait peau neuve
en juillet 2023
Cadre d'exception, restaurant inédit, hôtel repensé
Nous recherchons de nouveaux talents prêts à s'investir afin de compléter notre équipe.
Poste : Commis de cuisine (H/F) avec évolution possible
Votre mission :
Régaler nos clients !
Sous la responsabilité du second de cuisine et de chef de partie au sein
de notre restaurant vos missions principales seront :
- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées
- Cuisine bistronomique, produits frais et locaux.
Nous vous proposons :
- Un salaire de 1995 €/brut de base par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
- Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement
- Des avantages nourriture (repas fournis sur place) et salle de repos
- Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus !
- Journée de travail en continue du matin ou du soir suivant le planning dans la mesure du possible
- Le cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Carte Heartist pour des offres privilégiées Accor
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parc d'attraction, courses alimentaires, salles de sport)
Votre profil :
- CAP cuisine, vous maîtrisez et connaissez les techniques de base
- Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi.
Un seul prérequis de départ : l'envie !
CDI
Temps plein
Quai Louis Prunier 17000 La Rochelle - Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre !
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Job tags
Salary
25.94k €/an
