R Interim Migennes, Groupe Triangle Solutions RH
Location
Chemilly sur Yonne, 89250 | France
Job description
Sélectionner et doser les ingrédientsPréparer des produitsPeser les produitsRéaliser les dosagesAssurer la fabrication de l'ensemble des variétés de pains, viennoiseries, et de pâtisserie.Réaliser des opérations de pétrissage. Préparer, cuire et monter les pâtisseries.Veiller à la gestion des stocks et planifier la production sous la responsabilité du responsable.Nettoyer le matériel et les équipements
Vous justifiez d'une première expérience d'au moins 1 an en tant que boulanger(e) et/ou pâtissier(e) et vous vous adaptez rapidementVous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à la conformité des équipements de cuisine aux normes de sécurité.Vous êtes organisé et rigoureux Vous êtes autonome et dynamiqueVous avez le sens du travail en équipeJob tags
Salary
20.39k €/an