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Caviste conseil (H/F)


VIN SUR VIN


Location

Chamonix Mont Blanc, Haute Savoie | France


Job description

La cave Vin sur vin située à Chamonix-Mont-Blanc recherche dès à présent un.e caviste sommelier.e pour compléter notre équipe ! Nous sommes situés en plein cœur du centre-ville, au pied du Mont-Blanc et frontaliers de la Suisse et l'Italie. Le tourisme est extrêmement présent tout au long de l'année et la clientèle internationale est souvent à l'écoute de vos conseils sur les cuvées à recommander. Vos missions : vendre et conseiller, tenir la cave (caisse, merchandising, réception de marchandises), animer des dégustations, aider en renfort occasionnellement au bar à vins (situé juste en face de la cave) Profil recherché : Vous êtes passionné par le vin, diplômé.e ou non. Vous êtes autonome et appréciez travailler en équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et polyvalent.e. Vous parlez couramment anglais. Vous êtes dynamique et avez de l'expérience en service. Les + : Possibilité de logement (studio/appartement à Chamonix), plus de 1500 références en vins et spiritueux, exceptionnelle collection de Chartreuses, équipe jeune & dynamique, deux jours de congés consécutifs par semaine, 40h/semaine et salaire selon profil, poste disponible en CDD à votre demande mais de préférence en CDI

Profil recherché

Experience : 1 an
Compétences :
Types de cépages (ampélographie).
Caractéristiques des vins et spiritueux.
Association mets/vins.
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client.
Gérer une cave à vins.
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles.
Définir des besoins en approvisionnement.
Présenter et valoriser un produit ou un service.


Job tags

Emploi en CDIEmploi en CDD


Salary

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