EA APPS
Location
Nancy | France
Job description
Au sein du Pôle Travail et Insertion Professionnelle de l'AEIM, l'ENTREPRISE ADAPTÉE APPS propose différentes prestations (entretien des locaux, espaces verts, blanchisserie industrielle) et gère des activités de restauration dont la Brasserie du Parc Sainte Marie. L'APPS emploie des personnes en situation de handicap, autonomes, et dont le handicap doit rester compatible avec les activités proposées. VOS MISSIONS : Rattaché(e)au Responsable Brasserie, vous assurez un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle. Vous effectuez le service en salle ou en terrasse depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. L'activité s'organise autour de 4 grandes fonctions : Mise en place : - Nettoyage des locaux et du matériel - Dressage des tables Accueil : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets Prise de commande et service : - Conseil au client dans ses choix - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions et encaissement des règlements Relations avec la clientèle VOTRE PROFIL : - Expérience dans le domaine de l'hôtellerie restauration, maîtrise des techniques de service - Compétences requises : o Excellent sens de la relation client, discrétion, o Organisation, rigueur et ponctualité o Capacité à travailler en autonomie en rendant compte LES CONDITIONS DU POSTE : - Type de contrat : CDI à Temps plein (35h/semaine) - Convention collective des entreprises de propreté et services associés - Grille Agent de Service Professionnel A - Rémunération à partir de : 1782 € brut/mois (revalorisation selon expérience) - Spécificités : Travail possible les week-ends, jours fériés et en soirée - Rythme de travail : Hebdomadaire
Job tags
Salary
1 782 €
