Manager de Restauration (F/H) - Temps plein
Location
Biganos, Gironde | France
Job description
À propos de nous
Chez La Fraîcherie, nous accompagnons nos clients au quotidien pour leur offrir une alimentation saine, végétale et gourmande, exclusivement fabriquée à partir de produits frais. Installés au cœur du rayon fruits et légumes des magasins partenaires, nous proposons une multitude de recettes fraîchement préparées sous les yeux de nos clients.
Nos chiffres clés :
- 130 collaborateurs
- 2 millions de clients conquis
- 28 corners
Pour plus d'informations :
Mission
Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Auchan Biganos (33) un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.
Vos principales missions :
Gestionnaire d'atelier (80%)
- Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
- Effectuer les inventaires
- Participer à la production (préparer et travailler les fruits/les légumes, réaliser les recettes/conditionner les produits)
- Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
- Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
- Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions
Manager (20%)
- Réaliser les plannings
- Assurer le suivi des heures
- Participer au recrutement
- Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe
Localisation : Centre commercial Auchan 31 Rue des Fonderies 33380 Biganos
Le contrat :
• CDI
- Temps plein : 35h hebdomadaires
- Nous proposons des horaires sans coupure, du lundi au samedi entre 6h et 21h
- 2 jours de repos par semaine (Dimanche + autre jour).
Ce que nous vous proposons :
- Rémunération : à partir de 2030 € brut par mois
- Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
- Mutuelle prise en charge à 60%
- Repas La Fraîcherie de 7 € par jour de travail effectif
- Formation interne
Les étapes du recrutement :
- Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
- Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
- Une journée découverte pour découvrir notre métier
Profil
- Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité
- Vous aimez les challenges
- Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
- Vous êtes à l'aise avec l'informatique
- Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
Job tags
Salary