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Location

Hauts de France | France

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Job description

Vous serez en contrat d'apprentissage pour le CAP Boulanger Le recrutement est ouvert également aux candidat(e)s titulaire d'un CAP boulanger, pâtissier... souhaitant intégrer le BP Boulanger jours travaillés: mercredi jeudi vendredi samedi et dimanche de 5h à 12h A compter de septembre 2024

Profil recherché

Experience : Débutant accepté
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Cuire des pièces de viennoiserie.

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Job tags

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Salary