Location
La Mézière, 35520 | France
Job description
À propos de nous
RESO 35, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur l'Ille-et-Vilaine.
Pour un de nos adhérents situé à La Mézière, nous recherchons : UN SERVEUR DE RESTAURANT (H/F).
Vous intégrerez un restaurant 100% cuisine Italienne maison, cet établissement propose des menus avec des produits de saison. L'accueil peut se faire en tables individuelles, mais aussi pour des repas de groupes. La capacité globale est de 150 couverts. La carte des vins Italiens est également en parfaite adéquation avec les plats proposés.
Mission
Vos missions seront les suivantes :
- Mise en place et dressage du restaurant ;
- Accueillir le client à son arrivée, l'installer ;
- Conseiller les clients et prendre les commandes ;
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang ;
- Gérer l'encaissement des clients ;
- Débarrasser les tables, avancer la mise en place pour le prochain service ;
- Ranger et nettoyer le matériel du service.
Eléments contractuels :
- CDI temps plein ;
- Repos dimanche, lundi et jours fériés ;
- 6 semaines de vacances par an ;
- Etablissement non accessible en transport en commun, le permis B est recommandé.
Profil
Pour nous rejoindre, les prérequis :
- Expérience de 6 mois minimum : nous attendons de la personne qu'elle ait une expérience sur le poste, pour garantir un service de qualité aux clients ;
- Vous êtes à l'aise dans la gestion du temps et des priorités ?
Nous vous avons convaincu ? N'hésitez pas à nous contacter et/ou à nous envoyer votre CV !
Envie d'en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise
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Job tags
Salary
12k €/an