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Location

Pouldreuzic, 29710 | France

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Job description

COOK INTERIM, est la seule agence d'intérim et de recrutement indépendante et spécialisée :

- dans les métiers CHR : Café, Hôtellerie, Restauration

- dans les métiers de bouche : Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Traiteurs, ...

- dans les métiers de la cuisine collective

- dans l'agroalimentaire artisanale : découpe de viande, biscuiterie, chocolaterie, ...

Alors rejoignez nous !

Profil du poste :

COOK INTERIM est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un Contrôleur de qualité (H/F) sur le secteur de Pouldreuzic (29) : 

Vos missions :

• Préparer les documents, les produits et appareils de mesure et d'analyse
• Effectuer les prélèvements des matières
• Préparer et réaliser l'ensemble des contrôles
• Valider la conformité et alerter en cas d'écarts
• Réaliser les enregistrements de contrôle, de traçabilité et de suivi de l'activité
• Aider à la préparation des audits externes
• Réaliser l'archivage et le classement
• Contrôler les thermomètres de production
• Réaliser les analyses de microbiologie

Poste à pourvoir dès que possible

Trois types de contrôles, en roulement sur trois semaines :

Contrôle sertis

Contrôle des carcasses

Contrôle Pré-opérationnel de nuit

Profil recherché :

COOK INTERIM, recherche le profil suivant:

Issu d'un BTS anabiotec ou d'un bac pro analyse laboratoire

Organisation, Ponctualité et sens de l'écoute sont des qualités essentielles.

Nous contacter pour plus d'information au 02 98 99 13 85 et nous envoyer votre cv par mail à l'adresse suivante: [email protected]

À très vite ! 😉

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Job tags

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Salary