Tereos
Location
Bucy le Long, Aisne | France
Job description
Qui sommes-nous ? Avec comme vision à long terme la valorisation des matières premières agricoles et le développement de produits de qualité pour les secteurs de l'alimentation, de la santé et des énergies renouvelables, Tereos figure parmi les leaders des marchés du sucre, de l'alcool et de l'amidon. Les engagements sociétaux et environnementaux du Groupe contribuent à la performance de l'entreprise dans la durée tout en renforçant sa contribution en tant qu'acteur responsable. Groupe coopératif, Tereos rassemble 12 000 associés coopérateurs et dispose d'un savoir-faire reconnu dans la transformation de la betterave, de la canne, des céréales, de la luzerne et de la pomme de terre. Grâce à ses 44 sites industriels, une implantation dans 13 pays et l'engagement de ses 15 000 collaborateurs, Tereos accompagne ses clients au plus près de leurs marchés avec une gamme de produits large et complémentaire. En 2021/22, Tereos a réalisé un chiffre d'affaires de 5, 1 milliards d'Euros.
Vos missions : Assurer le démarrage, la conduite et l'arrêt des ateliers de cuverie et levurerie sous sa responsabilité en coordination avec les autres ateliers et suivant les paramètres cibles et objectifs fixés par sa hiérarchie. Prendre les décisions d'adaptation de son atelier en fonction des difficultés rencontrées. Au quotidien : Surveiller : * À l'aide du système de contrôle commande, surveiller l'ensemble des ateliers de cuverie et levurerie qu'il conduit, tant en gestion de flux qu'en valeurs qualitatives et avec un peu plus d'autonomie en intercampagne. Effectuer : * Agir sur les différents points de consigne pour atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs. * Mettre en service et arrêter les matériels. * Transmettre les informations importantes au conducteur de chaufferie-distillerie en cas de modification notoire pouvant impacter le fonctionnement de la distillerie. * Sur demande de l'agent principal, effectuer les opérations de mise en sécurité du matériel en vue d'une maintenance de celui-ci. * Faire les rondes, analyses, vérifications, interprétations et réglages nécessaires. * Participer aux essais, à la mise hors gel, au nettoyage et à la mise en conservation des installations. * Appliquer les consignes de sécurité, hygiène et sécurité alimentaire. Enregistrer : * Sur les supports à sa disposition, inscrire les opérations courantes, modifications de paramètres et anomalies rencontrées au cours de son poste. Avertir : * Informer son responsable de toute anomalie de fonctionnement ou alarme qu'il ne peut résoudre au poste de conduite. * Faire appel au personnel de maintenance posté ou d'astreinte pour agir sur le dysfonctionnement constaté. Votre profil :
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