Responsable Rayon Boulangerie H/F
Location
Abbeville, Somme | France
Job description
Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : Centre de formations certifié Qualiopi (développement commercial, recrutement, management, communication…), et accompagnement personnalisé de vos équipes. Réseau international, nos experts ont tous été opérationnels au sein d'entreprises internationales leader dans leurs secteurs d'activités. Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction client
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie ?
Expert dans la gestion opérationnelle, commerciale, et le management d'équipe ?
Alors, ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons, pour notre client, un Responsable Rayon Boulangerie (H/F) sur le secteur d'Abbeville.
Vous gérez votre rayon Boulangerie ainsi que vos équipes en autonomie.
Pour ce faire, vos missions sont les suivantes :
Les missions :
- Superviser la production boulangerie, incluant l'approvisionnement, le planning de fabrication, et la coordination des commandes.
- Gérer le suivi opérationnel du rayon, dont les achats, les inventaires, et la gestion administrative du personnel.
- Animer les rayons en maintenant une bonne présentation et une disponibilité constante des produits, ainsi qu'en participant à la création de nouvelles offres.
Management d'Équipe :
- Encadrer une équipe de collaborateurs en favorisant un bon climat social, en garantissant un travail rigoureux, efficace, et orienté vers la qualité des produits et la satisfaction client.
- Détecter le potentiel des collaborateurs, les accompagner dans cette montée en compétences, et gérer les plannings de manière efficiente.
Profil Recherché :
- Minimum 2 ans d'expérience en tant que Responsable Rayon Boulangerie.
- Compétences en gestion opérationnelle, commerce, et management d'équipe.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d'équipe, culture du résultat et satisfaction client.
Vous vous reconnaissez dans ce poste ? Alors postulez ! @.**
Job tags
Salary
30k € a 40k €/an