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Location

Plaisir, Yvelines | France

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Job description

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche aujourd'hui un(e) Directeur(rice) de Clientèle en charge du suivi et du développement d'un portefeuille évènementiel.
Vos missions :
Responsabilité d'un portefeuille de clients
· Définir le plan d'action à l'année de développement commercial du portefeuille
· Piloter et animer la relation commerciale
· Être l'interlocuteur privilégié et point d'entrée de la Maison Lenôtre et donc garant de l'image et des valeurs de la Maison
· Participer à la préparation du budget annuel de la business unit (suivi, définition et amélioration des marges)
Responsabilité d'un objectif de performance
· Avoir la responsabilité d'un chiffre d'affaires (revenu facturé) et d'une rentabilité à délivrer en fonction d'un budget initial pour le portefeuille d'activité
· Atteindre les objectifs de revenu et de rentabilité fixés avec un plan d'action et une stratégie adaptée
Support dans le pilotage des opérations
· Travailler avec les équipes opérationnelles dans le cadre d'événements d'exception dans le monde du traiteur évènementiel
· Piloter un budget d'exploitation pour chaque affaire signée (approche compte de résultat / P&L, calcul de rentabilité)
· Etre en contact permanent avec l'équipe des opérations et être force de proposition et d'action
Développement de la relation commerciale et fidélisation
· Créer et développer une relation de confiance avec les clients
· Promouvoir l'entreprise dans le tissu local et national
· Participer activement aux appels d'offres (développement et fidélisation)
· Entretenir et maximiser les clients existants en portefeuille
· Développer de nouveaux clients
NOTRE PROPOSITION :
Profil :
· De formation supérieure, vous avez une expérience réussie de 10 ans minimum dans le management d'un périmètre multi-sites
· Doté(e) d'une forte sensibilité aux offres et innovations, créativité
· Forte sensibilité aux enjeux business et orienté(e) vers le résultat
· Forte motivation pour le développement commercial et la bataille du chiffre d'affaire
· Excellent relationnel, avec les équipes et les clients à tous les niveaux de l'entreprise
· Reconnu(e) pour votre leadership et votre esprit d'équipe
· Qualités de rigueur et d'organisation, capacité à travailler en mode Gestion de Projet
· Capacité à travailler en autonomie, prise d'initiative, dynamisme et disponibilité
· Une connaissance de la restauration commercia .

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Job tags

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Salary