Commis de cuisine (h/f) (2)
Location
Saint Cannat, Bouches du Rhône | France
Job description
À propos de nous
Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de- France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.
Mission
➤ EVENTS ONE Success, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine à Saint-Cannat pour un restaurant gastronomique étoilé.
Informations du poste :
Restaurant : Gastronomique étoilé Michelin
Poste a pourvoir : Immédiatement
Type de contrat : CDI 43h/semaine
Repos : Dimanche soir, lundi et mardi + 10 weekends de fermeture par an
Salaire : entre 2200€ et 2400€ brut/mensuel selon expérience
Mission principale :
Assurer les préparations préliminaires, préparations simples et l'entretien de la cuisine.
Activité du poste :
- Assurer la mise en places des postes à l'arrivée
- Assurer le rangement des livraisons
- Effectuer les préparations préliminaires
- Participer à la préparation des repas du personnel
- Assurer l'entretien de la cuisine en fin de service
Responsabilités du poste :
- Responsable de la disposition du matériel en début de journée
- Responsable du démarrage des machines en début de journée
- Responsable du rangement des marchandises
- Responsable de la réalisation des préparations préliminaires
- Responsable de la propreté de la cuisine en fin de service
Profil
➤ EVENTS ONE Success, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine à Saint-Cannat (13) pour un restaurant.
Exigences du poste :
Formation :
Titulaire au minimum d'un C.A.P. en restauration + un an en restauration gastronomique étoilée
Titulaire au minimum d'un BAC en restauration + Stage en restauration gastronomique étoilée
Titulaire au minimum d'un BTS en restauration + Stage en restauration gastronomique étoilée
Expérience :
Minimum 1 expérience réussie dans un poste équivalent
Langues étrangères :
Français courant
Anglais professionnel
Compétences requises :
Bonne condition physique
Assiduité,
Bonne connaissance des règles de service en cuisine
Respect des règles d'hygiène
Respect de la hiérarchie,
Esprit d'équipe, Sens de l'observation, Curiosité, Rigueur
opk+ind1
Job tags
Salary