ANEFA Pays de la Loire
Location
Villeneuve, 04180 | France
Job description
Ferme du Sud Loire-Atlantique en élevage bio depuis 26 ans, 50 vaches laitières, une fromagerie fermière avec la fabrication d'un produit phare, la Tomme. Cette dernière est commercialisée à la ferme, dans 2 AMAP, des restaurants et les magasins locaux. Equipe de 6 personnes œuvrant ensemble au bon déroulement de ces missions. Le poste Nous souhaitons favoriser la polyvalence de nos collaborateurs-trices afin de développer la complémentarité de chacune des missions. Dans ce cadre, nous embauchons 1 nouvelle personne qui devra participer aux fabrications fromagères, aux soins des animaux, notamment la traite et la gestion du pâturage et à la vente des produits. Tu seras donc amené-e à fabriquer et à t'approprier la recette de « La tomme du Marais Champs». Tu viendras soutenir l'équipe « fromagerie » pour la fabrication des produits frais, de la crème et l'affinage des fromages. Tu feras la traite 1 week-end par mois et en remplacement de collègues en vacances Tu pourras aussi participer à la vente de nos produits fermiers Le profil Nous recherchons une personne motivée par cette polyvalence et ayant une expérience en fromagerie ou en élevage. L'équipe est prête à te former dans les missions qui ne seraient pas tes domaines de prédilection. Tu es curieux.se, dynamique et motivé.e pour participer à un mode d'élevage vertueux ? Tu es fromager.ère, et souhaites découvrir la sympathie des vaches ? N'hésites pas à candidater pour rejoindre notre équipe. Les conditions CDI temps plein à partir du 2 Mai 2024. 35 heures annualisées Astreinte : 1 we / mois pour la traite.
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Salary
