Terre de Vignerons site Saint Vincent
Location
Saint Vincent de Pertignas, 26160 | France
Job description
Terre de Vignerons, 1er groupe coopératif viticole de Nouvelle-Aquitaine depuis 1960 est aujourd’hui un outil industriel et de commercialisation de 10 caves de vinification de l’Entre-Deux-Mers (Gironde) et du Pays Duraquois (Lot-et-Garonne).
C’est à l’aide de techniciens et nologues des caves adhérentes que les produits voient le jour avec une sensibilité aux marchés ciblés et un conditionnement adapté.
Terre de Vignerons vend et assure pour les caves la préparation des vins et le conditionnement de tout ou partie de leurs productions.
Notre service laboratoire analyse, contrôle et garantit la conformité des vins, aux attentes de nos clients, et à la législation en vigueur.
C’est dans ce cadre-là et notamment dans le développement de notre activité que nous lançons aujourd’hui le recrutement d’un(e) deuxième Technicien(ne) de Laboratoire F/H
En lien direct avec le responsable laboratoire et cuverie, nous attendons de vous de travailler en étroite collaboration avec l’ensemble des activités du laboratoire afin de garantir une chaine de travail en cohérence avec notre force, qu’est le travail d’équipe. Pour cela, vous serez en lien quotidien avec la cuverie, la production et le service qualité.
Nous avons à cur de garantir un service à la hauteur des attentes et exigences de nos clients.
Vos missions :
§ Réaliser les contrôles analytiques et sensoriels depuis l'achat des vins jusqu'à l'embouteillage, dans le respect des procédures internes et de la réglementation en vigueur
§ Réaliser les analyses physico-chimiques manuelles ou automatisées (IRTF) ainsi que les analyses microbiologiques (filtration sur membrane)
§ Assurer les contrôles spécifiques sur le matériel de production (ATP-métrie) et sur le vin (oxygène dissous)
§ Gérer l’étalonnage et l’entretien des appareils de mesure
§ Préparer les échantillons commerciaux et d’agréages
§ Participer activement à la traçabilité et à la veille documentaire du service.
Dans le cadre de notre développement vers de nouvelles boissons (vins gazéifiés, cocktails, vins sans alcool…), vous serez également amené à travailler sur de nouveaux process où votre force de proposition sera un atout majeur dans notre diversification de produits proposés.
Notre environnement de travail et nos équipements mis à disposition nous permettent aujourd’hui de vous garantir un cadre de travail attractif.
Profil recherché
Si vous possédez une expérience dans le domaine des boissons (vins, spiritueux) ainsi que des connaissances dans les normes qualités du secteur de l’agroalimentaire (IFS, BRC, Vins Biologiques / NOP), cela serait un plus pour faciliter votre intégration et avant tout votre prise de poste.
Mais sachez également que nous sommes ouverts à accueillir un profil plus débutant et motivé à apprendre de nouvelles choses et se challenger professionnellement. Nous recherchons avant tout un savoir être en adéquation avec notre organisation et saurons accompagner et former autant que nécessaire notre nouvelle recrue.
Vos qualités attendues : réactivité, rigueur, faculté d’agilité et notre plus grande valeur, le travail d’équipe.
Vous possédez un niveau Bac +2/3/4 (BTS, DUT, Licence Pro nocontrôleur, DNO) avec une bonne maîtrise de l'outil informatique (Pack Office).
Poste à pourvoir très rapidement.
Détails complémentaires :
CDD de 6 mois devant évoluer vers un CDI
Job tags
Salary
