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Boucher H/F


Work 2000


Location

Apt, Vaucluse | France


Job description

Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.
Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation

Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la qualité et de la fraîcheur des produits

Réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)

Préparer les commandes clients : toutes préparations bouchères

Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivies de la maturation des produits, etc.)

Assurer l'accueil, le conseil et la vente auprès des clients

Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène

Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Gérer les plannings de fabrication et de vente.

Effectuer l'étiquetage des produits

Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits Bonne connaissance des produits et de la chaine du froid.

Connaître toutes les normes d'hygiène.

Être à la pointe des techniques de découpe, de désossage de la viande.

Maitriser l'utilisation des différentes machine.

Savoir travailler en équipe.

Facilité d'adaptation aux différents postes de travail.


Job tags

Emploi en CDIEmploi en CDDEmploi intérim


Salary

12 € a 13 €/heure

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