Reside Etudes
Location
Chessy, 77700 | France
Job description
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire les touristes et cadres à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être à ces établissements hôteliers. Nous vous proposons un poste de Second de cuisine H/F en CDI au sein du Relais Spa Chessy**** Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions sont variées : Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniquesVous élaborez une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisationsVous contrôlez les stocks des produits alimentaires et réalisez des inventairesVous évitez le gaspillage et les pertes de matières premièresVous réceptionnez et vérifiez les livraisonsVous assurez le service de restauration et contribuez à son bon déroulementVous faites preuve de rigueur dans l’application des règlesVous prenez en considération les attentes et besoins des résidents. 5 raisons de nous rejoindre : Un suivi de carrière personnalisé et de qualitéDes possibilités d’évolution et de mobilité dans le groupeUn environnement de travail agréable à taille humaineUne intégration de qualitéLe partage d’un objectif communCe poste est fait pour vous ? Motivé par l’envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l’esprit d’équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? Vos atouts : Expérience obligatoire de 2 années minimum à un poste similaireDiplômé d’un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restaurationHomme ou femme de challengeÊtre animé par la passion du serviceCréativité et bonne connaissance en diététiqueMaîtrise des normes HACCP Vous êtes alors le candidat idéal, rejoignez-nous ! Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences poste comptent !
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