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Commis de cuisine de collectivité (H/F)


ADEF RESIDENCES LA MAISON DU PARC AUX CY


Location

Villelaure, Vaucluse | France


Job description

Dans un établissement d'accueil non médicalisé, accompagnant un public jeune (moyenne d'âge de 32 ans) en situation de handicap mental et dans lequel le respect des droits et libertés des personnes accueillies est au centre de l'accompagnement proposé aux résidents, nous recherchons un ou une commis de cuisine pour travailler en collaboration avec les cuisiniers ; vos missions principales sont les suivantes : - Aider le cuisinier selon les modalités convenues, - Participer à la préparation et la présentation des plats, - Préparer et réassortir les chariots repas, - Participer au nettoyage de la cuisine, - Effectuer les travaux de plonge. Voici le livret d'accueil vidéo du foyer : pour mieux nous connaître Temps d'accompagnement à la prise de poste prévu dans le parcours du candidat. Planning sur 2 semaines, avec un WE travaillé sur 2, prise de poste à 9h et fin de poste à 21h, pause méridienne de 1h30 Repas du midi pris en charge par l'établissement, salaire incluant une prime de roulement de 11%, et prime de jour férié travaillé de 46 euros brut

ADEF RESIDENCES, (2000 personnes), association loi 1901 en pleine expansion, réputée pour ses capacités organisationnelles et la qualité de ses prestations se consacre depuis 1993 à la réalisation et la gestion d'établissements médico-sociaux. Son FOYER DE VIE à VILLELAURE (84) dispose de 42 places d'hébergement et 8 places d'accueil de jour § il accueille et accompagne des personnes handicapées mentales légères à moyennes (déficience intellectuelle/maladies psy/autisme)

Profil recherché

Experience : Débutant accepté
Compétences :
Préparer les viandes et les poissons.
Cuire des viandes, poissons ou légumes.
Dresser des plats pour le service.
Éplucher des légumes et des fruits.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.


Job tags

Emploi en CDD


Salary

46 €/heure

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