Le Taillevent
Location
Paris | France
Job description
Description de l'entreprise
Le Taillevent**, restaurant gastronomique doté de 2 étoiles au guide Michelin, peut accueillir jusqu’à 60 clients par service.
Le Taillevent**, maison emblématique de la gastronomie française, a été entièrement rénové en septembre 2021.
Les équipes du Taillevent** sont fortement appréciées pour leurs grandes valeurs humaines. Toutes les équipes ont à coeur d'assurer la transmission des savoir-faire, de partager la passion pour l'art du service et la haute gastronomie.
Le restaurant Le Taillevent est à la recherche d’un Commis sommelier (F/H) dynamique et motivé. C'est l'occasion pour vous de rejoindre l'équipe d'un restaurant doublement étoilé au guide Michelin.
Vous seconderez le Chef sommelier dans les missions suivantes :
-Approvisionner, organiser et gérer la cave
-Proposer les meilleurs accords mets et vins
-Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
* La liste des missions n’est pas exhaustive, elle est donnée à titre indicatif.
Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever de beaux défis... Nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature.
Nous veillons à votre équilibre entre vie privée et vie professionnelle avec 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs (le restaurant est fermé tous les weekends et durant le mois d'août).
Vous pouvez bénéficier de notre programme de formations pour développer vos connaissances et vos compétences.
Une complémentaire santé et une prévoyance en cas d'invalidité, décès ou maladie longue durée. Participation aux frais de transport.
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Salary