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Location

Cognac, Charente | France

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Job description

Vous êtes passionné(e) par le monde du vin et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Agent de chai H/F. Vos missions :
- Participer aux différentes étapes de la vinification
- Assurer le suivi des fermentations et des macérations
- Réaliser les analyses de contrôle qualité
- Effectuer les opérations de soutirage et de filtration
- Assurer la propreté et la maintenance du matériel et des locaux
- Participer aux travaux de cave (soutirages, filtrations, collages, etc.)
- Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

Compétences attendues :
- Expérience préalable en tant qu'Agent de chai ou en tant qu'ouvrier viticole
- Connaissances en oenologie
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Capacité à s'adapter à un environnement de travail exigeant
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion de cave

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Job tags

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Salary