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Chef de Cuisine H/F


Groupe Actual


Location

Royan, Charente Maritime | France


Job description

Notre agence Actual, située à Saintes au 12 Cours National, est fière de collaborer avec une entreprise spécialisée dans l'activité des terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs. Avec un réseau de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, notre groupe compte aujourd'hui 3550 collaborateurs.
Chef de cuisine (h/f) - ROYAN 17200

Nous recherchons un chef de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre client, un camping 4* situé à ROYAN 17200. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de plats délicieux et innovants dans notre brasserie/tapa.

Voici ce que nous offrons :

Rémunération compétitive : Votre salaire horaire selon votre profil.

Contrat saisonnier : Vous travaillerez pendant 20 semaines, du 02 mai 2024 au 15 septembre 2024. Prise de poste quelques jours avant pour élaboration menus et intégration.

Logement possible : Un logement est possible au sein du camping pour ce poste.

Horaires flexibles : De mai à juin, vous travaillerez les weekends, tandis que de juillet à mi-septembre, vous travaillerez en continu avec un jour de repos dans la semaine.

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Mission : Réalisation des plats de la carte en autonomie (représente environ 60 couverts/jour). Des repas à thème. Pas d'équipe à manager. Ces aides de cuisine sont gérés par le bar.

Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir une expérience préalable en tant que chef de cuisine et être capable de gérer une cuisine avec efficacité. Vous devez également être créatif, passionné par la cuisine et avoir de solides compétences en organisation.

Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant, veuillez postuler dès maintenant en envoyant votre CV à votre agence ACTUAL SAINTES.
Nous sommes impatients de vous rencontrer et d'accueillir un nouveau talent au sein de notre équipe ! Le poste de Chef de cuisine (h/f) requiert un candidat possédant un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP.

De plus, le candidat idéal devrait avoir une expérience professionnelle d'au moins 1 à 2 ans en cuisine traditionnelle/brasserie.

Nous recherchons donc un professionnel talentueux et passionné par la cuisine, qui possède les compétences suivantes :
- Bonne connaissance des techniques culinaires
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aptitude à travailler en autonomie
- Capacité à élaborer des menus et à créer de nouvelles recettes
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Résistance au stress et capacité à travailler sous pression
- Bonnes compétences en communication pour interagir avec le personnel et les clients
- Créativité et passion pour la gastronomie

Nous accordons une grande importance aux personnes dynamiques, autonomes et capables de s'adapter rapidement aux changements. Si vous êtes passionné par votre métier, que vous avez le sens du service client et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant !


Job tags

Emploi en CDI


Salary

12 € a 18 €/heure

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